Mes recettes :
Je ne sais pas pour vous, mais je salive à chaque fois que j’ouvre cette page. Ici, vous trouverez mes recettes, des gâteaux avec des couleurs, des textures, et des parfums différents. Je ne manquerai pas de vous faire signe dès qu’une nouvelle recette arrive.
Crêpes Pinkybear
Des crêpes qui vous surprendront... á ne pas coller sur le plafond!
4 personnes 
Très facile 
10 minutes 
40 minutes de cuisson 
Ingrédients :
-
La pâte à cuire
- 300 g de farine
- 2 œufs
- 40 cl de lait
- 4 c à s d’arôme fleur d’oranger ou rose.
- Quelques gouttes de colorant pour gâteau, couleur rouge
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
-
Les déorations gourmandes
- Crème chantilly
- Fraises ou bananes
- Bonbons fraises Tagada mais Pink ! (rose)
- Des perles multicolores en sucre
Etape 1 :
Mélanger la farine avec les œufs, puis tout doucement, j’ai bien dit tout doucement, versez le lait. Si la pâte vous semble trop épaisse, compléter avec un petit peu d’eau.
Etape 2 :
Là, ajouter les zests des citrons et l’ arôme fleur d’oranger ou de rose. Laisser reposer ou comme moi, car je ne sais pas attendre, utiliser la pâte tout de suite. Zouu !
Etape 3 :
Mais avant, il ne faut pas oublier d’ajouter le colorant rouge pour obtenir le fameux rose Pinkybear, à vous d’avoir l’œil.
Etape 4 :
Une fois les crêpes cuitent, servez-vous, saupoudrer la de sucre, ajouter un filet épais de crème chantilly. Y glisser une fraise coupée en tranche et deux bonbons tagada coupé en deux, soit 4 morceaux. Roulez le tout ! Ajouter encore un filet de crème chantilly dessus, et y disperser des perles multicolores pour terminer la décoration rose et enfin…